Monthly Archives: julho 2011

NOVA PESQUISA DO IBGE MOSTRA COMO ESTAMOS COMENDO

E o resultado não foi nada bom. Nada, nada… Muitos industrializados, sal demais, farinha branca e açúcar (blergh!) em alta. Fibras muuuuito menos do que o recomendado. Verduras e frutas, mesmo as mais baratas, não foram muito registradas pelo pesquisa. … Continue reading

Posted in Midia e videos, Nutrição | Leave a comment

Notinha que saiu semana retrasada….

www.glamurama.uol.com.br/Materia_balanca-77111.aspx

Posted in Midia e videos, Nutrição | Leave a comment

PROGRAMA PERDAS & GANHOS DESSA SEMANA NO GNT

Dessa vem foi a paciente Tais Somaio que sofreu um pouco nas minhas mãos, rs… Abaixo coloquei o vídeo e uma foto pra você conferir http://gnt.globo.com/perdaseganhos/Videos/_1568282.shtml http://gnt.globo.com/perdaseganhos/Guias/Dieta-da-Tais-Somaio-reduz-o-consumo-de-farinhas-brancas-e-acucares.shtml  

Posted in Midia e videos, Nutrição | Leave a comment

Férias !

Estou de férias e dia 1 de agosto volto com mais dicas e receitas!! Mas nesse meio tempo tento postar algumas coisas!! ] bjs

Posted in Nutrição | Leave a comment

LASANHA DE LIQUIDIFICADOR ( e sem farinha! )

  Não canso de insistir nesse assunto. Farinha branca e açúcar devem ser descartados ao máximo da vida de quem quer melhorar níveis sanguíneos e diminuir a gordura abdominal. O corpo libera muita insulina pra levar esses dois “maus elementos” … Continue reading

Posted in Gastronomia Saudável, Nutrição, Receitas | Tagged | Leave a comment

ALGUNS TRABALHOS NA MÍDIA

Em 2008 participei do CQC num quadro sobre cesta básica. O apresentador Rafinha Bastos teria que se alimentar somente com os alimentos nela contidos, por 1 mês. Eu preparei as comidas dele e também orientei os horários para que o … Continue reading

Posted in Dicas de nutrição e dietas, Midia e videos | Leave a comment

BOLO DE CASCA DE BANANA ( =delícia ! )

Sim, isso existe. Sim, é muito gostoso. E sim, você vai fazer e vai dar certo!!! Siga os passos abaixo: AQUEÇA O FORNO EM 180 GRAUS MAIS OU MENOS. Unte uma forma de “buraco no meio ” ou a que … Continue reading

Posted in Gastronomia Saudável, Nutrição, Receitas | Tagged | Leave a comment

CASCAS E TALOS. COMPRE ESSA IDÉIA.

Uma vez fui dar uma aula de aproveitamento de alimentos numa grande favela aqui de São Paulo e ao iniciar uma receita de bolo de casca de banana, uma senhora pediu pra se retirar pois se dizia pobre mas digna. … Continue reading

Posted in Dicas de nutrição e dietas, Gastronomia Saudável, Nutrição, Receitas | Tagged | 3 Comments

PIZZA DE OMETELE! ham, ham!

Quando eu era pequena, tinha “trauma” de ovo. Minha irmã e eu não tínhamos surpresas quanto ao cardápio do dia, rs…É que a minha mãe sempre mandava pro lanche da escola 1 ovo cozido, enrolado num papel alumínio. Ela seguia … Continue reading

Posted in Dicas de nutrição e dietas, Gastronomia Saudável, Nutrição, Nutricao para gestates e lactantes, Receitas | Tagged | 1 Comment

O AZEITE DE OLIVA AJUDA A EVITAR A GORDURA ABDOMINAL

Cientistas Europeus descobriram que duas colheres de sopa de  azeite por dia trazem a “milagrosa” vantagem de evitar que a gordura se forme com tanta rapidez na região da barriga. E essa gordura visceral aumentada pode levar a diabetes tipo … Continue reading

Posted in Dicas de nutrição e dietas, Gastronomia Saudável, Nutrição, Nutricao infantil | Tagged | Leave a comment