Ele é bonito, forte e praticamente um herói moderno. Eis o Licopeno, minha gente!

Encontrado em boa quantidade no tomate, ele é um poderoso antioxidante, que tem como função  proteger o corpo de radicais livres, que causam doenças e envelhecimento.

Descobertas recentes mostram que pode ser de grande importância quando o assuto é prevenção de câncer de próstata e de pulmão.

O mais curioso e interessante, na minha opinião, é que ele fica mais ativo quando está quente,ao contrário de muitas vitaminas, que se perdem no calor.

Ou seja, molho de tomate é perfeito. Na verdade a natureza que é perfeita, não é mesmo?

Então coma tomate diariamente, inclusive molho de tomate, de preferência caseiro, que concentra maior quantidade desse novo amigão.

Outras fontes de licopeno, mesmo que menores, são o mamão papaia e a pitanga.

Saúde pra você!

Foto: Suat Emann